¿Qué se te antoja hoy?

• Huevos al gusto$109
  Revueltos, estrellados o a la mexicana; con jamón y tocino, servidos con frijoles refritos, queso fresco y crema.
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• Huevos Rancheros 🌶️🌶️🌶️$129
  Dos huevos fritos sobre tortillas de maíz, cubiertos con salsa ranchera de jitomate y chile, con frijoles refritos.
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• Omelet Tradicional$109
  Relleno de jamón y queso fundido, con frijoles refritos cubiertos de queso.
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• Omelet de Claras$139
  Relleno de espinaca y champiñones salteados, con ensalada fresca y aderezo mostaza-miel.
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• Omelet con chilaquiles$149
  Relleno de jamón y queso fundido, con frijoles refritos con queso fresco y una porción de chilaquiles rojos o verdes.
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• Omelet suizo De la casa$139
  Relleno de champiñones salteados y queso, con frijoles refritos, bañado en salsa suiza.
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Los chilaquiles clásicos (LUXIA, Divorciados y Rellenos) llevan cebolla, crema, frijoles y queso fresco, con proteína a elegir — arrachera, pollo o huevo — y salsa a elegir: verde 🌶️, morita 🌶️🌶️ o roja 🌶️🌶️🌶️ (Divorciados usa dos salsas a elección).

• Chilaquiles LUXIA De la casa$129
  Totopos crujientes bañados en la salsa elegida.
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• Chile relleno de Chilaquiles$139
  Chile ancho o poblano relleno de totopos crujientes bañados en salsa de la casa, sobre espejo de crema de frijol, con queso fresco, crema y cebolla encurtida. Proteína a elegir: pollo o arrachera.
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• Enchiladas Suizas$139
  Cuatro tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas en salsa suiza cremosa, gratinadas con queso, crema, cebolla y aguacate.
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• Enchiladas del Rincón 🌶️🌶️🌶️ De la casa$189
  Tortillas de maíz apiladas sobre un espejo de crema de frijol, rellenas de queso, bañadas en salsa ranchera y coronadas con cecina; acompañadas de crema, queso y cebolla.
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• Chilaquiles Suizos$129
  Totopos crujientes bañados en salsa suiza con pollo y queso gratinado, con crema, cebolla y aguacate.
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• Enmoladas De la casa$129
  Cuatro tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas en mole artesanal de la casa, con crema, cebolla y aguacate.
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• Enfrijoladas$129
  Cuatro tortillas de maíz rellenas de queso, bañadas en crema de frijol de la casa, con chorizo, crema y aguacate.
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• Chilaquiles LUXIA Divorciados$129
  Totopos crujientes bañados en dos salsas a elección.
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• Fruta de temporada$69
  Selección de frutas frescas de temporada, con miel de abeja natural, granola crocante y yogurt (opcional).
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• Parfait de Fruta$109
  Fruta de temporada, yogurt natural, granola artesanal, chía, frutos secos y queso cottage.
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• Pan dulce artesanal$35
  Pieza gourmet de pan dulce en versión mini; selección del día.
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• Pan Francés De la casa$119
  Dos rebanadas de pan brioche bañadas en huevo y vainilla, con azúcar y canela y frutos rojos. Mermelada a elegir: xoconostle, fresa, lechera, cajeta o miel.
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• Hot-cakes$109
  Esponjosos hot-cakes con frutos rojos y mantequilla. Dos mermeladas a elegir: fresa, lechera, cajeta o xoconostle.
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• Wafles$109
  Esponjosos wafles con frutos rojos y mantequilla. Dos mermeladas a elegir: fresa, lechera, cajeta o xoconostle.
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• Croque Monsieur$149
  Pan de masa madre dorado, jamón, queso gratinado, cebolla salteada y salsa de quesos fundidos; se acompaña de ensalada fresca.
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• Croque Madame De la casa$159
  Igual al Monsieur, coronado con huevo estrellado.
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• Tetelas De la casa$109
  Trío de tetelas de maíz azul nixtamalizado rellenas de queso, sobre espejo de frijol, cebolla encurtida, crema y aguacate, coronadas con cecina tradicional del Rincón.
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• Empanadas$68
  Dos piezas a elegir mismo ingrediente: queso, arrachera o camarón.
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• Botana Luxia De la casa$189
  Cecina, camarón, doritos y pepino
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• Totopos con guacamole y arrachera$149
  Bowl de totopos acompañados con guacamole y arrachera
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• Nachos con carne$149
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• Boneless$110
  Elige salsa: Buffalo, BBQ o Mango-Habanero.
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• Hamburguesa de res y tocino$99
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Todos los sandwiches incluyen queso panela, pepino, betabel, zanahoria, lechuga, jitomate y aguacate.

• Sandwich de Pollo$90
  Sandwich con una porción de chips
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• Sandwich de Pechuga de Pavo$90
  Sandwich con una porción de chips
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• Sandwich de Atún$90
  Sandwich con una porción de chips
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• Sandwich de Arrachera$110
  Sandwich con una porción de chips
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• Bagel de Pavo$95
  Pechuga de pavo, panela, jitomate, pepino y aguacate.
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• Bagel de Salmón ahumado$130
  Queso crema, jitomate, pepino, arúgula y germen de alfalfa.
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• Tostada de camarón$89
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• Coctel Mariscos Md$160
  Camarón | Camarón-Pulpo | Camarón-Pulpo-Ostión
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• Coctel Mariscos Gd$190
  Camarón | Camarón-Pulpo | Camarón-Pulpo-Ostión
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• Aguachiles$95
  Verde | Rojo | Negro | Mango-habanero
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• Filete empanizado$185
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• Camarones empanizados$195
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• Filete a la plancha$175
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• Camarones al coco$195
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• Filete a la diabla$185
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• Camarones a la diabla$195
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• Filete al mojo de ajo$185
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• Camarones al mojo de ajo$195
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• Taco gobernador$69
  Camarón asado en chile poblano, cebolla, jitomate y queso gouda.
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• Taco estilo Baja$60
  Camarón rebozado y frito, con ensalada de col y aderezo cremoso.
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• Margarita$130
  Tomate artesanal, mozzarella y albahaca fresca.
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• Peperoni$130
  Tomate, mozzarella y pepperoni dorado al horno.
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• Hawaiana$130
  Tomate, mozzarella, jamón y piña.
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• Mexicana$130
  Frijol refrito, mozzarella, chorizo, jalapeño y cebolla.
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